如果过期的牛奶建议还是不要饮用，避免过期的牛奶的饮用后导致的胃肠道不适甚至是导致恶心呕吐，腹泻等急性胃肠炎反应。如果牛奶超过有效期5天以上，建议销毁，以免过期变质影响身体健康。