想吃烧烤可能是因为身体缺少碳水化合物，碳水化合物为生物的生长、运动、繁殖提供主要能源。

烧烤(Grill，Barbecue)，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。