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小鲳鱼怎么煎着吃

发布者:张阳
导读小鲳鱼这样煎着吃超好吃,步骤如下:1、小鲳鱼去头去内脏,两面各划几下。2、加盐、料酒、姜、葱适量腌制2小时入味。3、然后用厨房纸吸干水分,抹一层薄淀粉。4、油锅加

小鲳鱼这样煎着吃超好吃,步骤如下:

1、小鲳鱼去头去内脏,两面各划几下。

2、加盐、料酒、姜、葱适量腌制2小时入味。

3、然后用厨房纸吸干水分,抹一层薄淀粉。

4、油锅加热,下小鲳鱼煎至一面金黄。

5、最后磨入少许黑椒粉即可。