打开后的醉枣可以用保鲜袋装好放到干净、凉爽、通风干燥的地方，比如可以放到冰箱里冷藏。酒枣不仅口感好，而且老少皆宜，还有补血促消化的功效，并且由于其中加了酒，因此还具有益气活血的疗效。因此适量食用酒枣对人体是有很大好处的。