地瓜和红萝卜可以一起吃，红萝卜通常指红皮白心的萝卜，是萝卜的一种，东北盛产，有小人参之称，有些地方是胡萝卜的别称，营养成分极为丰富，红薯中也含有丰富的维生素A，对我们的眼睛很有利，红薯和它们同食，能给我们的身体带来非常丰富的营养物质。