核桃和蜂蜜一起吃可以补肾健脑。过多食用核桃蜂蜜水容易引起消化不良、腹泻。核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳。