白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医上来讲，其味辛甘，性凉，入肺胃经，所以在一定程度上是可以治疗干咳咳嗽的，而生姜和冰糖一起，主要是为了更加易入口，还有就是增加药性。