酸奶1g等于1毫升，毫升是体积的单位，克是质量的单位，两者之间不能进行精准换算。

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。