激光雕刻摆地摊是可以的，因为这是一个新兴项目，而且携带方便，很受人们喜欢。激光镌刻就是运用激光技术在物件上面刻写文字，这种技术刻出来的字没有刻痕，物体表面依然光滑，字迹亦不会磨损。