吃土豆粉对身体没有害，土豆粉是一种著名的传统小吃，起源于明朝宫廷，明亡后传入民间，因其口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃，土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。