南瓜蒸熟能保存一个星期左右，要注意南瓜蒸熟之后的水分要晾干之后才能装进保鲜盒中保存。若是之后使用的时候要用南瓜泥的话，需要将蒸熟的南瓜做成南瓜泥之后再放入保鲜盒中保存，等解冻之后就可以直接使用了。