饮水机在生活中比较常见，一般情况下饮水机的水是不烧开的，开水最高可烧到90℃左右。

饮水机是将桶装纯净水(或矿泉水)升温或降温并方便人们饮用的装置，机器上方放桶装水，与桶装水配套使用。