若是放置时间很长了，就不能喝了。若是时间短，没有变质，一般还可以喝的。牛奶是古老的天然饮料之一，是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。