煎饼果子虽然是杂粮，但是也是属于粮食的一种，如果长期拿它当晚饭是会长胖的。

煎饼馃子是天津的著名小吃，天津人把其作为早点，由绿豆面薄饼、鸡蛋还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。