减肥期间是可以吃油醋汁的。油醋汁中是没有脂肪的，摄入体内之后不会导致脂肪堆积，不会形成肥胖现象。油醋汁的热量也比较低，每100克油醋汁之中只含有不到60大卡的热量。适量的吃一些油醋汁可以润滑肠道，还可以促进肠道内消化液的分泌，能够达到辅助减肥的作用。