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刀，十八般兵器之一，九短九长之一，九短(刀)之首。

刀是一种短武器，一侧有长刃。同时又泛指能用于切割、削尖、切割、劈砍、捅刺的工具。与匕首一起，它也被称为节食者。刀的原始形态非常接近霰。其形短柄，抬头，刃脊朴实无华，刃长。到了春秋战国时期，刀的形制有了很大的变化。到了汉代，刀逐渐发展成为环型刀等步兵主战武器之一，同时出现了许多不同形式的长柄刀。青铜刀存世不多，形制轻薄，最厚处仅0.35厘米。它们的形状大致分为短柄、长刃、平刃和曲刃刀。

在原始社会，古代人类用石头、蚌壳和动物骨头制作各种形状的刀。他们选择的石头大多是石英岩、砂岩、燧石、水晶。这些石头制成的石刀锋利锋利，是很好的劈砍工具。其次，用蚌壳和动物骨头制成的蚌刀和骨刀，质轻而锋利，适合切割器具。同样，古人不仅把刀作为劳动工具，还随身携带作为防身武器。

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中国新石器时代的石刀和青铜时代早期的青铜刀，可以算是刀的雏形。

如果一个中学很高，但它是直向南的，它不是一个绿色的分支。

商代青铜大刀，刀身宽大，刀尖倾斜，可用于作战。他们中的一些人在刀背上铸造了精美的图案，但发现的很少。还有一把青铜小刀，与葛、弓箭一起装备士兵进行近身防御。它的全长只有30厘米左右，把手上装饰着马、羊等动物的头像，或者做成环形。商周时期使用一种背部有孔的异形青铜刀，可握长柄，但仅存几把。

西汉时期，由于钢铁冶炼和锻造技术的进步，新的钢刀开始出现。这种刀身直，刃薄，脊厚，柄短，刀柄头部有一个扁圆形的环，故俗称“环头刀”。河北满城西汉中山王刘胜墓出土的环首刀是早期典型产品。