对于于保健而言，每天吃一小把南瓜籽，最多不超过十五粒。但如果是用于疾病的辅助治疗，建议吃二十到三十粒之间，吃多营养也不容易被吸收。

不可食用过多，进食过多会导致肠胃不适、呕吐和腹泻。