枸杞泡太多喝了有可能导致上火的情况，也有可能会导致鼻腔出血，而且高血压和腹泻的病人尽量不要吃。不管是什么样的东西，如果吃的太多的话都有一定的副作用。枸杞的药性是比较温和的，具有补肾益精、养肝明目的保健作用，适当的吃一些有利于人体的健康，但是一定要控制吃的量，不能吃的太多。