环氧化苯并芘挥发性很强的，它是一种常见的高活性间接致癌物和突变原，如果吸入或食入到体内是会导致肺癌和心血管疾病的风险，所以做好肺部的保护和合理饮食是可以有预防的作用，同时定期医疗检查保健身体会有预防保健更好的作用。