烙饼中含有大量淀粉，因此经常吃烙饼有发胖的可能，但是如果运动到位也可消除这种可能。

烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。