苹果xsmax和苹果11的区别有：

　　1、外观方面：iPhone11的屏幕尺寸为6.1英寸的LCD屏幕；而iPhoneXSMax的屏幕尺寸则为6.5英寸。

　　2、配色方面：iPhone11提供了紫色、黄色、绿色、黑色、白色、红色6种配色（其中绿色、紫色为新增配色）；而iPhoneXSMax共拥有三种配色，包括金色、灰色以及银色。

　　3、性能方面：iPhone11搭载了苹果A13Bionic处理器和4GB的运行内存；而iPhoneXSMax则采用了A12处理器和4GB的运行内存。

　　4、电池方面：iPhone11电池容量为3110毫安；而iPhoneXSMax电池容量为3174毫安。