白菜上面的黑点有一部分是因为白菜的一种生理疾病造成的，还有一些是和它的品种有关系，再有一些情况就是如果氮肥施得太多了，也容易加深白菜上面的黑点。

白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方，是十字花科芸薹属用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即"圆白菜"或"洋白菜"。