冷藏的话大概也就3-4天左右，一般是建议尽快食用，否则容易变质，滋生细菌。

剂子适合做馒头、饺子。做馒头、饺子、包子等食物的时候，从和好了的长条形面上用刀切下或者用手揪下大小均匀的小块儿。