调好的伏特加开瓶后可以保存1-2天左右，时间过长容易滋生细菌。

伏特加酒（Водка）是俄罗斯的传统酒精饮料，以谷物或马铃薯为原料，其酒质晶莹澄澈、无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。