家庭保存新鲜木薯可以选择露天堆放，选择背风潮湿处将木薯种茎一捆一捆的扎好。有规律地竖起堆放在顶部盖上稻草或杂草最后加盖薄膜。露天堆放木薯种茎时堆量不宜过大，应注意适当通风透气，以免高温时闷坏。