自己种的板蓝根可以泡水喝。板蓝根也称大青根，是一种中药材。板蓝根具有清热解毒、凉血消斑、利咽止痛功效，用于温毒发斑、舌绛紫暗、痄腮、喉痹、烂喉丹痧、大头瘟疫、丹毒、痈肿。