板栗桂花糕是栗子糕的一种，是在原有的基础上添加了栗子，相比原味的桂花糕，更有营养价值。因为每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。板栗桂花糕是广西桂林特产。