pp塑料不可以放腌制咸菜，所以这种塑料容器盛水，饮料或盛装固体的非油脂食品，不会产生有什么危害。但是时间长了就会使塑料中的乙烯分子溶解到食材当中，人食用后便会导致慢性中毒，危害健康。如果腌制数量大，保存时间长的，一般用缸腌。腌制咸菜一般用陶器、瓷器或者玻璃器皿比较好，有益于微生物有益菌生长且保存时间长，不变质。瓦罐、玻璃器皿等容器分子间隙可以吸收咸菜腌制时产生的有害气体，而塑料器皿不行。