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老母鸭煲汤需要放什么材料

发布者:王悦一
导读一、材料:1、主料:老鸭子,酸萝卜;2、辅料:老生姜,青花椒。二、做法:1、首先将老鸭取出内脏后洗净切块;2、接着酸萝卜清水冲洗后切片待用;3、将鸭倒入

一、材料:

1、主料:老鸭子,酸萝卜;

2、辅料:老生姜,青花椒。

二、做法:

1、首先将老鸭取出内脏后洗净切块;

2、接着酸萝卜清水冲洗后切片待用;

3、将鸭倒入干锅中翻炒待水汽收住;

4、水烧开后倒入炒好的鸭块加老姜;

5、将鸭块连同汤水倒入高压锅煮制;

6、最后用炖锅慢火炖两小时后即可。