冷冻抄手下锅，等到抄手浮于水面即可。

速冻抄手的做法：

1、新鲜猪肉去皮；

2、葱切成小粒；

3、把馅料放入一个大的容器，加入淀粉、盐，搅拌均匀；

4、用抄手皮把馅料包好；

5、摆在平的器物中，直接放冰箱冻五分钟，转入保鲜袋，冷冻存放。

6、水烧开，下抄手，大概五分钟，抄手浮于水面，即冷冻抄手煮熟。