柳木菜板防裂方法如下：

1、菜板使用前用开水浸泡，去除外层的蜡质。

2、使用盐水浸泡两至三个小时。

3、使用前用植物油对木板表面进行涂抹。

4、使用过程中将菜板置于阴凉环境下，避免曝晒。