茄子可以搭配的基本量词有：棵、株、根、个。用“棵”、“株”搭配时,都表示单个的茄子植株。用“根”、“个”搭配时,都表示单个的茄子果实,而用“根”搭配显得更形象。茄子可以搭配的其他量词有：一块茄子、一勺茄子、一盘茄子、一筐茄子、一堆茄子、一篮茄子、一条茄子等。