开启起泡酒的6个步骤：

1、先去掉金属箔，然后松开但不要去掉金属丝套；

2、松开金属丝之后，手要马上抓住木塞的适当位置；

3、将酒瓶倾斜30度左右，紧握木塞，同时用另一只手握住瓶子的底部；

4、转动瓶子，而不是转木塞；

5、抓紧木塞，慢慢让它脱离瓶口，而不致飞出；

6、瓶内气压释放的时候听到的应该是很安静的一声“噗”，而不是爆炸声和随之飞出来的木塞。