麻将起手胡叫做天胡，即天和，是麻将中的一种和牌形式，指的是庄家利用最初摸到的14张牌不需做牌就立即和牌的情况。只有庄家能够达成，是相当少见的和牌方式，据计算概率约为30万分之一。这种可能性虽有，但实际上很少会出现。