食材：1.牛腩用清水泡一个小时，去掉血水；

3、砂锅加入适量水，放入白萝卜，土豆，牛腩，大火煮开，再转小火煲 ；

5、最后煮30分钟，放入小葱，加适量盐，味精调味，关火完成 。