秋天的时候，秋天的时候动物经过一年的成长，膘肥肉多。狩猎又称捕猎、打猎，是狩猎业的一个重要过程，狩猎这个生产过程，除猎捕野生动物，开发国家资野生动物源以外，还起到控制野生动物种群，维持自然生态平衡的作用。旧时，狩猎的日子忌逢七，每月初七、十七、二十七，都不可外出打猎。猎人忌将打猎的方向及地点告诉别人，就连亲人也不例外。因为猎人相信野兽有事前预知的本领。出发前，必须虔诚地叩拜山神。打猎途中，遇到其它神庙，也得叩拜，不可扬长而过。在和无关的人交谈时，不能讲计划打多少只野兽或想打到何种野兽。忌唱歌、忌吵闹，忌大声说话。