苹果醋和牛奶不能混着喝，两者同食会导致蛋白质变质，引起腹中病结，如果误食可以用地浆水治疗。牛奶与多种食物均不可同食，例如：牛奶和糖不可同食，牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体；牛奶与菠萝同食，可能会引起身体的不适；牛奶和菠菜同食，可能会引起痢疾；牛奶与红枣同食，可能会影响蛋白质的吸收；牛奶与金针菇同食，会导致消化不良；牛奶与猕猴桃同食，会影响吸收，出现腹胀、腹泻、腹痛；牛奶与米汤同食，会导致维生素A大量损失等。