蒲公英和香菇可以同时炖。

蒲公英的功效：

1、清热解毒，可用于热毒症，可以治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病；

2、消痈散结，治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退；

3、对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷。

香菇的功效：

1、可以降低胆固醇、血压；

2、香菇可以促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力；

3、可以预防感冒；

4、腹壁脂肪较厚的患者多吃香菇，有一定的减肥效果。

蒲公英和香菇同时炖可以增强人体免疫力，抗菌能力。