猪排大骨汤。

原材料如下：猪排骨适量，猪骨汤适量，胡萝卜适量，玉米适量，山药适量，薏米适量，枸杞适量，盐，姜。

做法如下：1.将猪排骨适量洗净待用。

2、将猪骨汤过滤备用。

3、将猪排骨冷水下锅并中火煮开。

4、倒掉血水，用自来水反复冲洗干净。

5、倒入砂锅，并加入姜适量，开中火煮开后转小火慢炖，并根据排骨的量适当添加足量的开水。

6、将薏米适量洗净备用。

7、将玉米胡萝卜切块备用。

8、在砂锅炖煮一小时后，加入薏米，炖煮两小时后加入玉米和山药块和胡萝卜块，炖煮两个半小时后，加入洗净的枸杞，炖煮半小时即可。

9、炖煮完成后，加入适量盐即可食用。