清蒸螃蟹蒸15至20分钟。

做法步骤：1.材料：螃蟹若干；

2、螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂；

3、用废旧牙刷将螃蟹刷干净；

4、把螃蟹盖揭开；

5、把身体一分为二；

6、切蒜茸；

7、将蒜茸撒在螃蟹上；

8、上锅大火蒸15分钟即可。