1、面粉里放入水；

2、揉成光滑的面团；

3、青菜洗净，切好备用；

4、锅中放入猪油；

5、猪油融化放入青菜煸炒；

6、煸炒至青菜变色，放了适量水和盐，盖上锅盖；

7、面团擀至成牛舌形；

8、放在案板上切成条；

9、水煮开后放入面条，煮3至4分钟即可。