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请问牛油能做什么

发布者:张俊林
导读牛油用处:1、牛油是维他命A的富丰来源,而且容易吸收,牛油富含微量元素,牛油中含有具有抵御肠胃感染的作用;2、牛油不是黄油,是牛科动物黄牛或水牛的脂肪油,经

牛油用处:

1、牛油是维他命A的富丰来源,而且容易吸收,牛油富含微量元素,牛油中含有具有抵御肠胃感染的作用;

2、牛油不是黄油,是牛科动物黄牛或水牛的脂肪油,经过提炼加工制成白色固体或半固体,具有特殊香味和膻味。粗牛脂多用作肥皂、脂肪酸、油滑脂等工业原料。既可用来直接食用,也可用于热炒、烘烤食品;

3、牛油是一种营养丰富的保健食品,做菜加入些牛油味道会更加鲜美,但牛油不宜多食。