青岛理工大学是一所以工为主的重点高校，以下例举专业可参考：

1、土木工程：是建造各类土地工程设施的科学技术的统称。它既指所应用的材料、设备和所进行的勘测、设计、施工、保养、维修等技术活动，也指工程建设的对象。

2、机械工程：机械工程是一门涉及利用物理定律为机械系统作分析、设计、制造及维修的工程学科。

3、机械设计制造及其自动化：机械设计制造及其自动化是研究各种工业机械装备及机电产品从设计、制造、运行控制到生产过程的企业管理的综合技术学科。

4、建筑学：从广义上来说，是研究建筑及其环境的学科。建筑学是一门横跨工程技术和人文艺术的学科。

5、给水排水工程：是工科学科中的一种，简称给排水。给排水科学与工程一般指的是城市用水供给系统、排水系统，简称给排水。