可以。

红枣中富含各种矿物质和维生素，维C和铁比较多，而维C可以有效促进铁的吸收。牛奶中唯一缺乏的就是维C。所以两者搭配可以取长补短，使两者营养价值都全部体现。是很好的搭配。而汤圆也有红枣汤圆，可以一起食用，牛奶煮汤圆之后再加红枣可以更好地吸收牛奶和汤圆的营养。