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如何区分橙子是否打蜡

发布者:王原华
导读橙子区分是否打蜡方法:外观:打蜡橙,外表颜色鲜艳,亮泽度高。添加染色剂的打蜡橙会出现掉色现象;品质:打蜡橙,打蜡就是给果品进行化妆,消费者难以从外观

橙子区分是否打蜡方法:

外观:打蜡橙,外表颜色鲜艳,亮泽度高。添加染色剂的打蜡橙会出现掉色现象;品质:打蜡橙,打蜡就是给果品进行化妆,消费者难以从外观判断品质优劣;口感:打蜡橙,果品经过打蜡处理,会使风味发生变化,俗称有一股打蜡味;健康:打蜡橙,使用不健康蜡美容的橙,所含重金属会通过果皮渗入果肉,对人体造成极大危害;储存:打蜡橙如被戴了一个不透气口罩抑制了果品正常呼吸,果肉容易出现发酵味。