食材：米饭、胡萝卜1根、葱2根、鸡精、料酒。

步骤：

1、将胡萝卜洗净切成丁，将葱切成葱花。

2、接着把大米淘洗后，加正常煮饭量的水。

3、将葱花和胡萝卜丁在锅中翻炒，淋入少许料酒，适量盐鸡精。

4、炒好的料倒入事先的米里，一块放入电饭锅中，按煮饭键煮熟。米饭蒸熟之后，胡萝卜饭就做好了。