材料:瘦猪肉碎、香菇、虾仁、香米、盐、白胡椒粉、香葱、姜、香油

步骤：1.将香米洗净;

2、香菇洗净切片,虾仁切粒或原样；

3、将香米、瘦猪肉碎、香菇片、水放到一起熬煮30分钟；

4、放入虾仁片继续熬煮，等再次开锅，放入香葱碎、姜丝、盐、白胡椒粉，关火。