测量物质的溶解度的方法步骤如下：

1、量取100mL水与烧杯中；

2、称量一定质量溶质固体m，保证溶解不完，需要时可多次称量算总和；

3、逐步加入溶质，不断搅拌，充分溶解，直到恰好饱和，如有固体沉淀,过滤出烘干，放入未溶解固体中；

4、称量未溶解的固体总质量，求出100mL水中已经溶解的固体质量，即为该温度下该固体的溶解度。