山药大枣生姜粥的做法：

原料：大米，山药，生姜，大枣。

步骤：

1、将山药洗净去皮，切丁；

2、将大枣洗净，去核；

3、将生姜去皮，切片；

4、将大米洗净，用水泡30分钟；

5、向电饭锅中放入适量水，倒入大米，山药，大枣，生姜煮40分钟即可。

注：煮粥时水要一次加够，否则粥的黏稠度和浓郁香味会大打折扣。