少儿美术培训班的科目有：蜡笔画、花鸟画、山水画、工笔画。少儿美术教学的重点应是创造意识的启迪，而不是技能的传授。因此，通过绘画、手工操作指导幼儿如何思考远比知识技能的传授重要。少儿语言表达能力较差，学画画要比学说话快的多，在绘画中表达的心态和对事物的感受，要比语言还要丰富，绘画可以直接刺激幼儿的右脑。